Rzodkiewka kalorie

Rzodkiewka

Średnia surowa rzodkiewka – 4,5 gramów – 1 kcal

Wartości odżywcze w 100 gramach surowej rzodkiewki

Zawartość wody (jednostka g) – 95.27
Kalorie (jednostka kcal) – 16
Białko (jednostka g) – 0.68
Razem lipidów (tłuszczów) (jednostka g) – 0.10
Węglowodany (jednostka g) – 3.40
Fiber (jednostka g) – 1.6
Cukry (jednostka g) – 1.86

Minerały w 100 gramach surowej rzodkiewki
Wapń (mg jednostka) – 25
Żelazo (jednostka mg) – 0.34
Magnez (mg jednostka) – 10
Fosfor (mg jednostka) – 20
Potas (mg jednostka) – 233
Sód (mg jednostka) – 39
Cynk, (jednostka mg) – 0.28

Witaminy w 100 gramach surowej rzodkiewki
Witamina C (mg jednostka) – 14.8
Tiamina (jednostka mg) – 0.012
Ryboflawina (jednostka mg) – 0.039
Niacyna (jednostka mg) – 0.254
Witamina B-6 (jednostka mg) – 0.071
Kwas foliowy, DFE (ug ) – 25
Witamina A, (jm) – 7
Witamina K (filochinon) (ug) – 1.3

Źródło: http://ndb.nal.usda.gov

Dodaj komentarz