Ryż kalorie

Ryż

Wartości odżywcze w 100 gramach ugotowanego długoziarnistego ryżu

Zawartość wody (jednostka g) – 68.44
Kalorie (jednostka kcal) – 130
Białko (jednostka g) – 2.69
Razem lipidów (tłuszczów) (jednostka g) – 0.28
Węglowodany (jednostka g) – 28.17
Fiber (jednostka g) – 0.4
Cukry (jednostka g) – 0.05

Minerały w 100 gramach ugotowanego długoziarnistego ryżu

Wapń (mg jednostka) – 10
Żelazo (jednostka mg) – 1.20
Magnez (mg jednostka) – 12
Fosfor (mg jednostka) – 43
Potas (mg jednostka) – 35
Sód (mg jednostka) – 1
Cynk, (jednostka mg) – 0.49

Witaminy w 100 gramach ugotowanego długoziarnistego ryżu

Tiamina (jednostka mg) – 0.163
Ryboflawina (jednostka mg) – 0.013
Niacyna (jednostka mg) – 1.476
Witamina B-6 (jednostka mg) – 0.093
Kwas foliowy, DFE (ug ) – 97
Witamina E (alfa-tokoferol) (mg) – 0.04

Źródło: http://ndb.nal.usda.gov

Dodaj komentarz